Workshop De la graine au bouquet
Horticulture et créations florales
Prochaine date : le 17/10/2024
Formation créée le 05/07/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation à destination des fleuristes professionnels vous permettra d'accroître vos savoirs et connaissances sur la fleur locale française : de la production à la création de bouquets - pour apprendre à travailler la fleur des champs
Objectifs de la formation
- Découvrir les pratiques d'une ferme florale agroécologique
- Acquérir des savoirs horticoles
- Apprendre à manipuler les fleurs fraîches
- Apprendre à réaliser des compositions florales avec des fleurs fraîches pour les mariages
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Cette formation s'adresse aux fleuristes professionnels et usagers professionnels de fleurs fraîches de toute la France
Prérequis
- Aucun prérequis
Contenu de la formation
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Dans les jardins
- Bulbe et fleurs d’hiver
- Semi direct et fleurs précoces
- Fertilité et fleurs d’été
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Dans la serre de fleurs
- Variétés et gamme de couleurs
- Inspirations à l’international et tendances
- Expériences partagées entre les apprenants
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Les gestes et pratiques de la ferme
- Pratiques vertueuses d’agroécologiques : purins, expérimentations (purins de mufliers, …), soins aux plantes, circularité (confettis de pétales séchées), gestion du temps et de l’effort
- De la graine à la fleur
- Récolte et bottage
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La confection de bouquets et de décors floraux
- Manipulation des fleurs fraîches
- Création de bouquets de fleurs frâiches
- Réalisation d'une arche florale de fleurs fraîches
- Shooting photo pour catalogue professionnel
Équipe pédagogique
Camille et Cécile Rabal - horticulteurs de la ferme florale bio L'Odeur de la Pluie - s'associent à Alice Rangayen - fleuriste de Jungle Utopia - spécialement pour cette formation au format unique directement dans les ateliers de la ferme
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Évaluation des acquis au fur et à mesure de la formation
Ressources techniques et pédagogiques
- Des savoirs dispensés par des praticiens expérimentés et reconnus sur un le site unique d'une ferme florale agroécologique au cœur des coteaux de l'Aude : 4 ha de jardins floraux, serres de fleurs et d'agrumes, serre pépinière, atelier équipé pour la création de bouquets
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Être en capacité de créer pour les mariages des compositions florales de grande qualité avec des fleurs fraîches locales
Lieu
L'Odeur de la Pluie
La Mondinotte 11320 Saint-Paulet
Capacité d'accueil
Entre 3 et 8 apprenants
Délai d'accès
2 semaines
Accessibilité
Nos formations peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap.
Chaque situation étant unique, nous vous demandons de préciser votre handicap lors de votre demande.
Nous pourrons ainsi confirmer l’ensemble des possibilités d’accueil et vous permettre de suivre la formation dans les meilleures conditions.
Prochaines dates
- Workshop De la graine au bouquet - 17/10/2024 au 18/10/2024 - L'Odeur de la Pluie - (7 places restantes)